Como hacer pechugas con nata

Ingredientes

2 pechugas del pollo250 gr. Del champiñones1 cebolla grande200 ml. Del nata líquida para cocinar Aceite después oliva vírgenes extraSal (al gusto)Perejil (para decorado el plato)

Cómo preparar pollo dentro salsa después nata. La a receta ese carne los me trae mortero recuerdos, dichos era uno después las los preparábamos dentro mis tiempos estudiantiles en Santiago de Compostela.

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Por lo tanto, combinan que cantidad también económica y extremadamente resultona, y de por ahí el exitoso que siempre tenía. Con ingredientes básicos conseguimos un plato después pollo en salsa delicioso, que además pide un bien pan artesano hacia rechupetear en la salsa.

Como comprobaréis, las recetas después pollo eso es correcto muy presentes en el blog, siendo una carne saludable, económico y muy versátil dentro cocina. Espero ese os animéis alcanzar este pollo dentro de salsa y lo preparéis dentro casa, un plato muy sencillo y rápido del cocinar, perfecto a ~ «una cena dentro de menos de 25 minutos».

Preparación ese pollo dentro salsa ese nata

En ser receta vamos ns utilizar pechugas del pollo fileteadas. Sí señor sois mañosos dentro de cocina podéis hacerlo dentro casa, todavía sino el carnicero/a os los preparará no tener problema. Decidle que estaban para cometer a la plancha y listo.En laa sartén, alcanzan un poco ese aceite después oliva virgo extra, rehogamos la cebolla a fuego medio.Unos 5 minutos, hacia que vaya ablandando y soltando agua. Salamos al gusto.

Cocción y regalo final ese pollo a la nata

Cortamos dentro de láminas ese champiñones y ese añadimos a la sartén. Mezclamos, tapamos y dejamos ese se cocinen 10/12 protocolo (fuego medio).Removemos después vez en si para que alguna se quemen. Iraní soltando agua y ya se irá formulario la basen de nuestro salsa.Cuando vamos a ver que eso es correcto ya hechos, vertemos la nata líquida a ~ cocinar. Mezclamos y dejamos cocinar, a ~ que vaya espesando poco a poco.Mientras tanto, salamos los pechugas ese pollo y ns marcamos uno la plancha, regazo y vuelta.Aquí prepararlas un vuestro gusto, ya sean más o menos que hechas.Pasamos los pechugas un la sartén alcanzan la salsa después nata. Bajamos los fuego y cocinamos unos cinco minutos hacía que prosigue reduciendo la salsa, y ns pechugas se empapen está bien del sabor.Servimos bien caliente dentro de la mesa, adjuntar de un pan rico y un disfrutar ese este placas tan delicioso.

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Consejos y recomendaciones a ~ un pollo a la nata después rechupete

La salsa del nata queda dentro su punto ajustamiento de cremosidad, esta lo conseguimos alcanzan una nata alcanzan poca problema grasa, los sea asiduamente para cocinar.La carne de pollo denominaciones la protagonista del la evaluar y una ese las además saludables que podemos encontrar dentro las carnicerías y mercados, y eliminar la hasta luego consumida en los hogares españoles.Tiene un gran elemento de agua, adelante un 70-75%, y su principal entrada es proteico y ns proteínas representan sobre un 20%. ~ es laa carne baja en grasa.Según qué lo cocinemos, tendrá qué es más o menos nutrientes. Un la plancha, qué vamos a integrado las pechugas dentro de esta receta, es cuando mayor aprovechamos sus cualidades.Cómo comete una vez ese compréis el pollo y lleguéis a casa es importante los tema del la conservación. Debemos después tener a carne del pollo siempre dentro el frigorífico. Os recomiendo sacarlo después las bandejas plásticas dentro las ese viene envasado, y reservarlo dentro de un plato/fuente, tapado alcanzan un papel después cocina. Así os aguantará uña 48h dentro de perfecto estado.Si lo guardáis ya cocinado, alguno pasaros de cinco días. Qué os decía, el pollo denominaciones muy versátil, por lo que demasiado podéis hacer muchas recetas después aprovechamiento, qué croquetas de pollo (receta en el blog), ensaladas, arroces, etc.
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Por Alfonso López

Empecé thelaunchconference.com dentro 2009. Dentro de estos la edad he escrito gastronomía y libros, grabado vídeos, that dado cursos presenciales y lecciones en colegios de hostelería. Y cocinar para mi oficializándola​ y amigos prosigue siendo mi gran pasión. Dentro de esta tejido de punto quiero compartir contigo toda mi experiencia, hacía que disfrutes del la cocina tanto como yo y todos tus bol salgan del rechupete.

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