PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO Y GAMBAS

Picar las cebollas extremadamente menudas, separarlas y ponerlas a freir alcanzar aceite dentro de distintos recipientes. Primer recipiente cuándo este la cebolla está bien frita agregar el bacalao bien picado, pelar las gambas y conservar las cabezas y restos. Picar ns gambas y añadirlas junto con el bacalao y laa tableta de caldo del pescado. Cuándo este todo bien hecho añadir dos cucharadas del harina, freir la harina y también ir añadiendo leche para cometer una bechamel los queda suave.

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Segundo receptor , cuando la cebolla este está bien frita incorporar las cabezas después las gambas y restos, salida un par del minutos y añadirles el chorrito ese brandy salida un par después minutos y incorporar la nata. A fuego lento remover y aguardar que la nata coja todo ns sabor.Despues aprobar por la batidora y ns colador.


Recetas alcanzan bacalao
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Recetas con Pimiento
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Recetas alcanzan Pimiento
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Recetas alcanzan Pimiento

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